Reportage multimédia – les Figures du pèlerinage (3). Monique est sans conteste une des figures du pèlerinage des Saintes-Maries-de-la-Mer. Elle est l’artisan-glacier qui régale, depuis de nombreuses années, les pèlerins gitans et provençaux et les touristes. Chez les Gitans, au pays de l’enfant-roi, Monique est une reine. Elle livre ici les recettes des liens qui existent entre elle et les Voyageurs.

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