SapienSapienS s’est penchée sur le sort d’une filière en sursis, l’apiculture. La surmortalité inquiétante des abeilles met à mal un secteur économique fragile, et met en péril de nombreuses exploitations apicoles françaises. Nous avons rencontré Isabelle, une jeune Parisienne, qui s’est installée comme apicultrice dans l’Ariège il y a trois ans. Malgré les difficultés administratives, la disparition de ses abeilles, le manque de réaction des autorités, la jeune femme garde espoir. Et espère un jour pouvoir vivre de l’apiculture. Nous avons aussi suivi un cours du soir au Rucher école de Toulouse. Ici, les apiculteurs sont pour la plupart des amateurs au service de la sauvegarde de l’abeille. Et d’un savoir-faire.

Reportages économique, société, et portrait de cette jeune apicultrice

Reportages multimédia, texte et photos

Mots-clefs : abeilles, apiculture, Ariège, biodiversité, économie, filière, France, passion, savoir-faire, société, Toulouse